10 Kasım 1938 · 09.05
Saygı, minnet ve özlemle
Cumhuriyetimizin kurucusu, Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü aramızdan ayrılışının 88. yıl dönümünde saygı, minnet ve özlemle anıyoruz.
“Benim naçiz vücudum elbet bir gün toprak olacaktır, fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır.”
Eşref Zeytincilik
Çeşitlerimiz
Tüm ürünlerSofraların vazgeçilmezi
Hepsini gör
Tek tek
elle toplanır
Zeytinin hikâyesi 1956'dan beri
Orhangazi'de
Hakkımızda Hediye ve paketler
Tüm paketler
3'lü paket
3'lü paket
5'li paket
3'lü paket
Üç kuşaktır
Zeytin, acele etmeyi sevmez
Dalında kararan zeytin elle toplanır, sadece kaya tuzu ve suyla altı ila sekiz ay bekletilir. Katkı yok, boya yok. “Adı Atadan, Tadı Doğadan” sözünü 1956'dan beri bu yüzden taşıyoruz.
01 · Kasım – Aralık
Tek tek, elle toplanır
Olgun daneler tek tek elle hasat edilir.
02 · Ayıklama ve kalibre
Boyuna göre ayrılır
Kalibre, bir kilogramdaki dane sayısıdır; küçük rakam iri zeytin demek.
03 · 6–8 ay
Aylarca, sabırla bekler
Yalnızca tuz ve suyla doğal fermente; süreci hızlandıran kimyasal yok.
04 · Soğuk sıkım
Zeytinyağı, ısıtılmadan
Soğuk sıkım, asitlik en çok %0,8.
Tüm çeşitler
Hepsini gör
